Restaurant traditionnel près de Boulogne-sur-Mer

Le restaurant traditionnel AU BON ACCUEIL à quelques minutes de Boulogne-sur-Mer vous propose des recettes traditionnelles revisitées, mettant en avant les richesses de notre terroir. Chaque plat que nous préparons est une délicieuse invitation à savourer l’authenticité des saveurs locales. Nos produits proviennent pour la plupart de la ferme familiale. 

Les merveilles de la gastronomie locale, ne passez pas à côté !

En entrant dans un restaurant traditionnel, vous êtes invité à découvrir des recettes authentiques et souvent méconnues. Vous aurez l'occasion de goûter des spécialités locales, comme le potjevleesch, cette savoureuse terrine de viandes marinées, qui n’est pas toujours connue au-delà des frontières de la région. Préparée avec des ingrédients frais et de proximité, cette recette vous offrira une explosion de saveurs. Les plats qui vous sont proposés s'appuient sur des produits typiques de la région, reflétant ainsi la richesse de son terroir. Les chefs cuisiniers, véritables gardiens des traditions culinaires, sont toujours prêts à vous concocter des mets inspirés des recettes ancestrales transmises par les grands-mères, des mets empreints d’histoire qui vous plongeront au cœur des traditions culinaires locales.

Si vous le souhaitez, vous pouvez partager votre expérience culinaire sur vos réseaux sociaux.

Comment les plats sont-ils préparés pour garantir leur authenticité ?

Les chefs choisissent avec soin des ingrédients frais et locaux, souvent récoltés auprès de petits producteurs. Les recettes, transmises de génération en génération, sont respectées avec une précision incroyable pour préserver les saveurs authentiques de la culture locale. Dans un restaurant de terroir, vous êtes assuré de goûter à des plats savoureux qui rappellent la cuisine des grands-mères.

Combien de temps pour préparer les plats ?

Le temps que prend un plat à être préparé dépend de sa complexité et des ingrédients choisis. Pour des options simples, le service est rapide et efficace. Par contre, si vous optez pour des plats mijotés ou des viandes rôties, un peu de patience est nécessaire pour s'assurer que tout soit parfaitement cuit. 

À la découverte des saveurs locales : une expérience gourmande vous attend chez AU BON ACCUEIL !

Osez la découverte des spécialités régionales du Pas-de-Calais, une région riche en plats authentiques ! Nous souhaitons vous offrir une cuisine qui célèbre l’héritage de nos traditions : 

• Plats emblématiques comme le Welsh ;
• Association de spécialités régionales avec des bières locales ;
• Ingrédients frais et locaux ;
• Produits de la mer.

Recevoir des éloges de la part de guides renommés comme Michelin et Gault&Millau est une source de grande fierté pour nous.

Notre restaurant traditionnel à quelques minutes de Boulogne-sur-mer est l'endroit idéal pour vos repas de famille ou vos soirées entre amis. Réservez votre table maintenant !

Si vous êtes dans les environs de Berck-sur-Mer, Le Touquet, Boulogne-sur-Mer ou Montreuil-sur-Mer, pourquoi ne pas venir dans notre restaurant gastronomique situé au 52 route Nationale à Attin (62170) ? Nous vous promettons une expérience culinaire de haut niveau. Notre chef prépare chaque plat avec soin, en utilisant uniquement des produits frais et de qualité pour réaliser une cuisine maison qui ravira vos papilles.

Nos horaires sont du mardi au samedi de 12h à 13 h 30 et de 19h à 20 h 30, avec une ouverture le dimanche pour le déjeuner de 12h à 13 h 30. Nous vous encourageons à remplir notre formulaire de contact sur cette page pour obtenir toutes les précisions sur notre menu. Nous ne sommes pas là le lundi, mais chaque jour d'ouverture est une occasion pour nous de vous faire vivre un moment mémorable autour de la table ! AU BON ACCUEIL, un restaurant étoilé Michelin avec 15 ans d'expérience.